O cloreto de sódio é o único mineral que os bovinos consomem por vontade, ou seja, seu consumo se dá pela palatabilidade. Observando este comportamento o fornecimento de tantos outros minerais necessários ao melhor desempenho tem sido adicionado ao sal. Neste conceito podemos defini-lo como um valioso veículo para ingestão dos demais. Considera-se que em média o animal lambe o sal até satisfazer as necessidades de sódio, quando então perde o apetite pela mistura oferecida no cocho. 

O sal comum também tem sido utilizado para limitar o consumo de alimentos muito palatáveis como grãos e suplementos. Nestas circunstâncias, a ingestão voluntária diária vai de cerca de 100g NaCl/100kg de peso vivo para a maioria das categorias. (Sal permitirá reduzir o consumo e por consequência os custos de nutrição.

Ao adicionarmos a ingestão diária recomendada dos demais minerais ao limiar de consumo do sal comum, visamos uma ingestão equilibrada de diversos elementos.